Картофельные клёцки со свекольным мясным соусом

Name: Картофельные клёцки со свекольным мясным соусом
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: Мука — 9 ст. л.; Картофель — 3 шт.; Соль — 0,5 ч. л.; Перец чёрный молотый — 1/6 ч. л.; Яйцо куриное — 3 шт.; Фарш говяжий — 360 г; Лук репчатый — 1 шт.; Капуста квашеная — 175 г; Морковь — 2 шт.; Томаты в с/с — 360 г; Свёкла — 2 шт.; Соль — 0,5 ч. л.; Бульон куриный — 250 мл; Укроп — 2 вет.; Перец чёрный молотый — по вкусу

Картофельные клёцки похожи на известные многим итальянские ньокки, но отличаются формой. Приготовьте их с соусом из овощей и мяса — и у вас получится необычное, вкусное и сытное блюдо на обед или ужин

Калории: 685 ккал
Белки: 30,2 г
Жиры: 30,2 г
Углеводы: 81,9 г
Время: 120 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 6.