Классическое картофельное пюре

Name: Классическое картофельное пюре
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Картофель — 400 г; Масло сливочное — 60 г; Сливки 30% — 100 мл; Орех мускатный — 1 щеп.; Соль — по вкусу

Самое правильное, нежное картофельное пюре по рецепту из знаменитой школы Кордон Блю. Не бойтесь протирать картофель через сито: это совсем не долго и не сложно, зато консистенция пюре получится макси

Калории: 640 ккал
Белки: 5,6 г
Жиры: 53,3 г
Углеводы: 33,7 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.