Очень нежный домашний творог

Name: Очень нежный домашний творог
Total time: 150 min
Yield: 2
Ingredients: Молоко — 2 л; Кефир — 500 мл; Ваниль стручок — по вкусу

Способ не классический, но зато такой творог никогда не будет кислым. Он получается очень нежный, пресноватый, по вкусу напоминает итальянскую рикотту. А еще остается сыворотка, на ней блины очень вку

Калории: 4175 ккал
Белки: 200 г
Жиры: 225 г
Углеводы: 325 г
Время: 150 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.