Паприкаш из маша (вегетарианский рецепт)

Name: Паприкаш из маша (вегетарианский рецепт)
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Маш — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 зуб.; Паприка — 2 ст. л.; Сметана 25% — 150 г; Петрушка — 80 г; Масло подсолнечное раф. — 1 ст. л.; Соль — по вкусу

Паприкаш обычно готовят из мяса или птицы, а это вегетарианский вариант из зелёной фасоли маш. При желании можно заменить маш чечевицей, уменьшив время варки.

Калории: 163 ккал
Белки: 7,2 г
Жиры: 6,3 г
Углеводы: 19,8 г
Время: 60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 6.