Спагетти карбонара

Name: Спагетти карбонара
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Спагетти — 200 г; Желток яичный — 6 шт.; Бекон с/к — 150 г; Чеснок — 1 зуб.; Петрушка — 2 вет.; Орегано — 1 щеп.; Сыр пармезан — 100 г; Перец чёрный молотый — по вкусу; Соль — по вкусу

Классический итальянский рецепт спагетти карбонара не подразумевает добавления сливок. Нежный и насыщенный соус готовится на основе яичных желтков и сыра. Не стоит бояться использовать желтки, при кон

Калории: 734 ккал
Белки: 34,2 г
Жиры: 37 г
Углеводы: 54,1 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.