Вителло тоннато

Name: Вителло тоннато
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Говядина вырезка — 400 г; Тунец конс. — 200 г; Майонез — 100 г; Каперсы — 1 ст. л.; Лимон — 1 ч. л.; Горчица дижонская — 1 ч. л.; Масло оливковое — 2 ст. л.; Чеснок — 2 зуб.; Тимьян — 1 вет.; Каперсы — 20 г; Рукола — 15 г

Вителло тоннато — классическое блюдо итальянской кухни, название которого дословно переводится с итальянского как «телятина тунцовая». Это холодная закуска, в которой ломтики говяжьей вырезки подаются

Калории: 493 ккал
Белки: 44,1 г
Жиры: 34,1 г
Углеводы: 2 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.