Зразы с курицей, грибами и перловкой

Name: Зразы с курицей, грибами и перловкой
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: Фарш куриный — 500 г; Мука рисовая — 30 г; Петрушка — 2 вет.; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — 1 ч. л.; Перец чёрный молотый — 1 г; Сухари панировочные — 50 г; Масло подсолнечное раф. — 2 ст. л.; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок суш. — 0,5 ч. л.; Соль — по вкусу; Укроп — 20 г; Перец чёрный молотый — по вкусу; Крупа перловая — 80 г; Масло подсолнечное раф. — 1 ст. л.

Зразы — это котлеты с начинкой. Часто их делают с яйцами и луком, с грибами, бывают картофельные зразы. Мы же предлагаем вам рецепт зраз из курицы с перловкой и грибами — сытные и очень вкусные.

Калории: 367 ккал
Белки: 23,9 г
Жиры: 18,8 г
Углеводы: 25,6 г
Время: 120 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 6.