Бачи ди Дама

Name: Бачи ди Дама
Total time: 150 min
Yield: 30
Ingredients: Фундук — 240 г; Мука — 120 г; Крахмал кукурузный — 45 г; Сахар — 120 г; Соль — 2 г; Масло сливочное — 140 г; Сахар ванильный — 10 г; Шоколад горький — 100 г; Шоколад молочный — 100 г; Сливки 20% — 150 г

Пьемонт — это шоколадная столица Италии, подарившая миру Raffaello, Ferrero Rocher и Nutella. А еще в XIX веке здесь, в городе Тортона, придумали печенье с красивым названием baci di dama — «поцелуй д

Калории: 169 ккал
Белки: 2,4 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 13,7 г
Время: 150 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 30.