Баклажаны, запечённые с говяжьим фаршем и сыром

Name: Баклажаны, запечённые с говяжьим фаршем и сыром
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: Баклажан — 2 шт.; Фарш говяжий — 360 г; Сыр моцарелла для пиццы — 125 г; Соль — по вкусу; Масло оливковое раф. — 1,5 ст. л.; Перец чёрный молотый — по вкусу; Петрушка — 2 вет.

Интересный и простой способ запечь баклажаны с фаршем и сыром. Большой плюс этого рецепта — в нём всего 3 основных ингредиента. Кстати, петрушку в этом блюде можете заменить кинзой или другой любимой

Калории: 799 ккал
Белки: 42,8 г
Жиры: 64,2 г
Углеводы: 14,3 г
Время: 60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.