Бефстроганов с белыми грибами

Name: Бефстроганов с белыми грибами
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Говядина вырезка — 800 г; Грибы суш. — 20 г; Лук репчатый — 2 шт.; Сметана — 250 г; Мука — 1 ст. л.; Масло топлёное — 2 ст. л.; Соль — по вкусу; Перец чёрный молотый — по вкусу; Картофель — 1 кг; Масло сливочное — 100 г; Молоко — 100 мл; Соль — по вкусу

Бефстроганов — блюдо отнюдь не диетическое, зато очень даже праздничное и зимнее! Если сделать все правильно, мясо будет мягким, а соус нежным и однородным, попробуйте, это стоит того!

Калории: 1264 ккал
Белки: 55,3 г
Жиры: 92,1 г
Углеводы: 55,3 г
Время: 60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.