Гусь, фаршированный черносливом и сладким перцем

Name: Гусь, фаршированный черносливом и сладким перцем
Total time: 150 min
Yield: 4
Ingredients: Гусь тушка — 1 шт.; Чернослив — 100 г; Орех грецкий — 60 г; Сыр чеддер — 40 г; Перец болгарский — 0,5 шт.; Перец болгарский — 0,5 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Паприка сладкая — 0,5 ч. л.; Чеснок — 5 зуб.; Кориандр молотый — 1 щеп.; Перец чёрный молотый — по вкусу; Соль — 1 ч. л.; Масло подсолнечное раф. — 1 ст. л.; Картофель бэби — 1 кг; Укроп — 2 вет.; Петрушка — 2 вет.; Чеснок — 2 зуб.; Соль — 1 щеп.