Картофельные вафли с беконом и сметанным соусом

Name: Картофельные вафли с беконом и сметанным соусом
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель — 5 шт.; Мука — 80 г; Лук жареный — 20 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Разрыхлитель — 1 г; Соль — 5 г; Укроп — 8 г; Сметана 20% — 250 г; Лук перо — 2 шт.; Перец чили молотый — по вкусу; Бекон с/к — 150 г; Масло подсолнечное раф. — 1 ст. л.

Картофельная вафля легко может стать и гарниром, и закуской, заменив привычные гренки или драники. Её можно дополнить любыми ингредиентами по вкусу — в этом рецепте мы предлагаем основательный вариант

Калории: 837 ккал
Белки: 19,1 г
Жиры: 49,7 г
Углеводы: 68,8 г
Время: 60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.