Классические постные щи со свежей капустой

Name: Классические постные щи со свежей капустой
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Капуста — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Чеснок — 1 зуб.; Петрушка суш. — 1 ч. л.; Лавровый лист — 2 шт.; Перец чёрный горошек — 5 шт.; Масло подсолнечное раф. — 2 ст. л.; Петрушка — 30 г; Вода — 3 л

Иногда проще — значит лучше. Такие щи без мяса, грибов и других белковых добавок получаются лёгкими и свежими. Они не перегружают желудок и уместны в любое время года.

Калории: 196 ккал
Белки: 7,3 г
Жиры: 7,3 г
Углеводы: 29,1 г
Время: 60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 6.