Крем-брюле

Name: Крем-брюле
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Желток яичный — 2 шт.; Сливки 30% — 190 г; Сахар коричневый — 65 г

Ломкая карамельная корочка и нежный крем — настоящий крем-брюле несложно приготовить дома! Для корочки вам понадобится горелка. Если нет специальной кулинарной, не беда — подойдёт та, что надевается н

Калории: 414 ккал
Белки: 3,9 г
Жиры: 30,1 г
Углеводы: 34 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 3.