Осетинский салат из цветной капусты

Name: Осетинский салат из цветной капусты
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Капуста цветная — 1 шт.; Простокваша — 250 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу

Особенность этого салата в том, что капуста остается сырой, а значит не теряет витамины. Мягкой же она становится от воздействия кисломолочных продуктов. Делать такой салат совсем просто.

Калории: 107 ккал
Белки: 6,3 г
Жиры: 6,3 г
Углеводы: 8,4 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.