Пирог с клюквой и безе

Name: Пирог с клюквой и безе
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Масло сливочное — 100 г; Сахарная пудра — 50 г; Желток яичный — 2 шт.; Мука — 200 г; Белок яичный — 2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Сахар — 100 г; Клюква — 100 г

Такой пирог надо испечь хотя бы раз за осень, это классика. Сочетание рассыпчатого теста с кислой клюквой, укутанной нежным безе, чашка чая — и непогода за окном уже не так страшна.

Калории: 300 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 12,1 г
Углеводы: 43,3 г
Время: 60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 8.