Пирог с тыквой и мясом в духовке

Name: Пирог с тыквой и мясом в духовке
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Тесто слоёное бездрож. — 250 г; Тыква — 600 г; Сельдерей стебель — 100 г; Фарш говяжий — 360 г; Лук красный — 1 шт.; Масло оливковое — 30 мл; Розмарин — 1 вет.; Перец чёрный горошек — по вкусу; Соль — по вкусу; Чеснок — 2 зуб.; Яйцо куриное — 1 шт.; Масло подсолнечное раф. — 3 ст. л.

На самом деле, это почти пирог. Сначала мы обжариваем овощи и говяжий фарш отдельно на сковороде до золотистости, а затем запекаем в духовке, накрыв «крышкой» из слоёного теста. Получается сытно, вкус

Калории: 649 ккал
Белки: 33 г
Жиры: 44,2 г
Углеводы: 31,9 г
Время: 120 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.