Салат из молодого картофеля

Name: Салат из молодого картофеля
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: Картофель бэби — 500 г; Огурцы маринованные — 2 шт.; Укроп — 2 вет.; Лук перо — 5 шт.; Сметана — 2 ст. л.; Соус медово-горчичный — 1 ст. л.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу

Сладкий молодой картофель с тонкой кожицей так и просится в салат целиком!Такой салат прекрасно подойдет в качестве гарнира к мясу на углях, рыбе или птице, а также, в качестве полноценного перекуса.

Калории: 345 ккал
Белки: 8,2 г
Жиры: 12,3 г
Углеводы: 53,4 г
Время: 60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.