Шаурма с фалафелем

Name: Шаурма с фалафелем
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Фалафель зам. — 200 г; Лаваш армянский — 2 лист.; Помидоры — 1 шт.; Морковь по-корейски — 40 г; Огурцы — 1 шт.; Лук перо — 3 шт.; Масло подсолнечное раф. — 2 ст. л.; Соус шрирача — 25 мл; Майонез вег. — 150 мл

Фалафель — популярный ближневосточный стритфуд: шарики из измельчённых бобовых с добавлением специй и зелени, обжаренные во фритюре. Сытный, пряный, богатый белком фалафель отлично заменяет мясо в это

Калории: 679 ккал
Белки: 21,2 г
Жиры: 28,3 г
Углеводы: 81,3 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.