Pimoli · Рецепты

Рецепты · Обеды

Шулюм из говядины в казане

Шулюм из говядины в казане

Шулюм — это густой и наваристый суп, который легко сварить на костре. Большое количество овощей и зелени делает его особенно ароматным.

Калории
223 ккал
Белки
23,2 г
Жиры
9,3 г
Углеводы
13,9 г
Время
60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 6.

Ингредиенты

  • Говядина лопатка1 кг
  • Картофель4 шт.
  • Перец болгарский2 шт.
  • Баклажан2 шт.
  • Помидоры2 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Перец чёрный горошек4 шт.
  • Кориандр молотый1 щеп.
  • Кинза80 г
  • Петрушка80 г
  • Масло подсолнечное раф.2 ст. л.
  • Сольпо вкусу

Как готовить

Пошаговый рецепт — 8 шагов — в приложении Pimoli. Там же порции пересчитываются под вас, а блюдо в один тап попадает в дневник.

Ещё обеды