Сладкий картофель фри (батат)

Name: Сладкий картофель фри (батат)
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Батат зам. — 300 г; Масло подсолнечное раф. — 400 мл; Сметана 20% — 150 г; Огурцы маринованные — 4 шт.; Укроп — 1 вет.; Чеснок — 1 зуб.; Соль — по вкусу

Батат фри по вкусу даже интереснее, чем привычный картофель фри. Подавайте его со сметанным соусом с маринованными огурчиками. Веганы могут использовать веганскую сметану.

Калории: 1195 ккал
Белки: 11,8 г
Жиры: 100,1 г
Углеводы: 70,6 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.