Суп-пюре из кабачков

Name: Суп-пюре из кабачков
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Кабачок — 500 г; Картофель — 275 г; Чеснок — 1 зуб.; Масло подсолнечное раф. — 1 ст. л.; Вода — 200 мл; Соль — по вкусу; Перец чёрный молотый — по вкусу; Сухарики пшеничные — по вкусу; Базилик зелёный — 5 вет.; Масло оливковое — 5 ст. л.

Ещё один простой рецепт супа-пюре в вашу копилку. Основные ингредиенты в нём — кабачки и картофель, при этом зелёное масло с базиликом добавляет оригинальности и вкуса.

Калории: 339 ккал
Белки: 2,7 г
Жиры: 29,8 г
Углеводы: 19 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.