Бефстроганов из шампиньонов

Name: Бефстроганов из шампиньонов
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Молоко овсяное — 200 мл; Мука — 1 ст. л.; Картофель бэби — 400 г; Масло оливковое — 2 ст. л.; Масло подсолнечное раф. — 2 ст. л.; Соль — по вкусу; Перец чёрный молотый — по вкусу

Приготовили веганскую версию классического блюда: ароматный грибной бефстроганов с шампиньонами в нежном соусе на овсяном молоке. Подавайте с рисом, пастой или запечённым бэби-картофелем, как в нашем

Калории: 311 ккал
Белки: 5,6 г
Жиры: 14,6 г
Углеводы: 39,4 г
Время: 60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 3.