Гратен по-дофинезски

Name: Гратен по-дофинезски
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель — 1 кг; Сметана — 200 г; Молоко — 400 мл; Чеснок — 1 зуб.; Орех мускатный — 1 щеп.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу

Звучит загадочно, а на самом деле просто картофельная запеканка, очень вкусная, кстати!Это блюдо повседневной французской кухни — отличный вариант, как еще приготовить картошку — делается несложно, ин

Калории: 538 ккал
Белки: 16,1 г
Жиры: 24,1 г
Углеводы: 68,2 г
Время: 120 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.