Гребешки с помело и голубым сыром

Name: Гребешки с помело и голубым сыром
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Гребешок — 300 г; Помело — 0,5 шт.; Рукола — 30 г; Сыр с голубой плесенью — 50 г; Масло сливочное — 1 ст. л.; Перец чёрный молотый — по вкусу; Соль — по вкусу

Гребешки — самодостаточный продукт, можно слегка дополнить их вкус ароматным помело и пикантным голубым сыром. Самое главное — не передержать гребешки на огне, чтобы они остались сочными.

Калории: 240 ккал
Белки: 18,8 г
Жиры: 11,8 г
Углеводы: 14,1 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.