Медальоны из свинины в ягодном соусе

Name: Медальоны из свинины в ягодном соусе
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Свинина вырезка — 350 г; Лук репчатый — 1 шт.; Смородина чёрная — 100 г; Сельдерей стебель — 1 шт.; Уксус винный — 1 ст. л.; Сахар — 1 ст. л.; Соль — по вкусу; Перец чёрный молотый — по вкусу; Горчица дижонская — 1 ч. л.; Масло подсолнечное раф. — 2 ст. л.

Сочные медальоны из свинины в ярком соусе из чёрной смородины — это красиво, вкусно и совсем не сложно. Ягоды отлично оттеняют мясо, делая блюдо интересным и праздничным. А лучший гарнир, на наш взгля

Калории: 253 ккал
Белки: 14,7 г
Жиры: 16,9 г
Углеводы: 10,5 г
Время: 120 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.