Мордовские пшённые блины

Name: Мордовские пшённые блины
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Крупа пшённая — 50 г; Молоко — 1,1 л; Яйцо куриное — 3 шт.; Мука — 2,5 стак.; Дрожжи сухие — 2 ч. л.; Сахар — 2 ст. л.; Вода — 100 мл; Соль — 1 щеп.; Масло подсолнечное раф. — 1 ст. л.

Блинами на молоке, кефире или простокваше удивить кого-то вряд ли получится, а вот румяные пшённые блинчики вполне могут заслужить интерес гостей. Это мордовское блюдо называют пачат. Пшённые блины по

Калории: 432 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 11,4 г
Углеводы: 66,2 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 8.