Вальдорфский салат

Name: Вальдорфский салат
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Яблоко зелёное — 300 г; Сельдерей стебель — 2 шт.; Виноград — 100 г; Орех грецкий — 50 г; Лимон — 1 ст. л.; Йогурт греческий — 150 г; Горчица дижонская — 1 ч. л.; Соль — по вкусу; Перец чёрный молотый — по вкусу; Салат романо — 3 лист.

Этот легендарный салат был придуман в нью-йоркской гостинице «Вальдорф-Астория» аж в 1896 году, но популярен во всём мире и сегодня. Мы немного изменили классический рецепт и использовали вместо майон

Калории: 474 ккал
Белки: 8,2 г
Жиры: 23,9 г
Углеводы: 39,6 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.