Роти

Name: Роти
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: Мука — 750 г; Вода — 0,5 л; Сахар — 1 ст. л.; Соль — 1 ч. л.; Масло подсолнечное раф. — 25 мл; Крахмал кукурузный — 55 г

Роти — это индийская пресная лепёшка из муки, воды и щепотки соли. Тесто раскатывают тонко-тонко и жарят на сухой сковороде. Роти получается с хрустящими подпалинами, дырочками и огромным потенциалом

Калории: 305 ккал
Белки: 7,6 г
Жиры: 2,1 г
Углеводы: 63,9 г
Время: 60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 10.