Pimoli · Рецепты

Рецепты · Обеды

Салат из баклажанов «Мелидзонасалата»

Салат из баклажанов «Мелидзонасалата»

Мелидзонасалата — это ароматный салат-дип из печёных баклажанов. Овощи можно приготовить как на углях, так и в духовке.

Калории
566 ккал
Белки
3 г
Жиры
56,1 г
Углеводы
17,7 г
Время
60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.

Ингредиенты

  • Баклажан4 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Перец чили молотый2 г
  • Лук перо3 шт.
  • Петрушка80 г
  • Уксус винный2 ст. л.
  • Масло оливковое100 мл
  • Сольпо вкусу
  • Пита5 шт.

Как готовить

Пошаговый рецепт — 6 шагов — в приложении Pimoli. Там же порции пересчитываются под вас, а блюдо в один тап попадает в дневник.

Ещё обеды