Салат из языка с овощами

Name: Салат из языка с овощами
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Язык свиной — 600 г; Перец болгарский — 0,5 шт.; Перец болгарский — 0,5 шт.; Огурцы — 2 шт.; Салат айсберг — 150 г; Шпинат — 100 г; Масло оливковое — 60 мл; Горчица — 0,5 ч. л.; Томаты вяленые — 3 шт.; Мёд — 1 ст. л.; Паприка сладкая — 1 щеп.; Чеснок суш. — 1 щеп.; Перец чёрный молотый — по вкусу; Соль — 1 щеп.

Особенным этот салат из языка делает заправка на основе горчицы и вяленых томатов. Салат получается в меру пряным и не слишком тяжёлым. Вместо свиного языка можно использовать говяжий, но ему потребуе

Калории: 650 ккал
Белки: 29,8 г
Жиры: 51 г
Углеводы: 17 г
Время: 120 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.