Салат с курицей, блю-чизом и апельсинами

Name: Салат с курицей, блю-чизом и апельсинами
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Курица су-вид — 180 г; Сыр с голубой плесенью — 50 г; Орех грецкий — 25 г; Масло оливковое — 90 мл; Уксус винный красный — 20 мл; Чеснок — 0,5 зуб.; Лук перо — 3 шт.; Соль — по вкусу; Перец чёрный молотый — по вкусу; Салат романо — 250 г; Авокадо — 2 шт.; Лук красный — 0,5 шт.; Апельсин — 2 шт.

В этом салате прекрасно всё: сочное куриное филе, пикантный сыр с благородной плесенью, сладкие апельсины и хрустящая зелень. Лайфхак: листья романо лучше рвать руками, а не резать — так они не потемн

Калории: 1031 ккал
Белки: 38,1 г
Жиры: 84,9 г
Углеводы: 40,2 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.