Салат с мясом, шампиньонами и зелёным горошком

Name: Салат с мясом, шампиньонами и зелёным горошком
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Щёчки телячьи — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Огурцы маринованные — 250 г; Горошек конс. — 200 г; Укроп — 2 вет.; Петрушка — 2 вет.; Лук перо — 3 шт.; Масло оливковое — 1 ст. л.; Перец чёрный молотый — по вкусу; Соль — по вкусу

Томлёные телячьи щёки — идеальный мясной компонент для быстрого праздничного салата. Но также для этого салата можно использовать отварную говядину или индейку.

Калории: 232 ккал
Белки: 24,7 г
Жиры: 9,9 г
Углеводы: 9,9 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.