Шоколадно-свекольный торт

Name: Шоколадно-свекольный торт
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: Шоколад горький 85% — 200 г; Шоколад горький 58% — 50 г; Свёкла — 250 г; Яйцо куриное — 3 шт.; Масло подсолнечное раф. — 100 мл; Сахар — 180 г; Мука — 100 г; Миндаль жареный — 50 г; Разрыхлитель — 1,5 ч. л.; Соль — 1 щеп.; Шоколад горький 58% — 150 г; Сметана 15% — 100 г; Сахарная пудра — 100 г

Морковный торт уже все знают, а пробовали ли вы свекольный? Звучит неожиданно, но на самом деле это вкусно: получается очень насыщенный влажный шоколадный торт.

Калории: 1017 ккал
Белки: 14,7 г
Жиры: 58,7 г
Углеводы: 112,5 г
Время: 120 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 6.