Яйцо по-флорентийски

Name: Яйцо по-флорентийски
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Шпинат — 20 г; Лук-порей белый — 1 шт.; Сливки 10% — 50 мл; Яйцо куриное — 3 шт.; Мука — 1 ч. л.; Масло сливочное — 10 г; Молоко — 300 мл; Сыр твёрдый — 10 г

По данному рецепту готовят во Флоренции, и это очень-очень вкусно! Такое блюдо может быть поздним завтраком или ужином, идеально сочетается с легким белым вином.

Калории: 375 ккал
Белки: 19,6 г
Жиры: 21,8 г
Углеводы: 28,3 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 3.