Ажурные блины

Name: Ажурные блины
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Желток яичный — 40 мл; Белок яичный — 60 мл; Мука — 100 г; Сахар — 1 ст. л.; Соль — 0,5 ч. л.; Молоко — 130 мл; Вода — 130 мл; Масло подсолнечное раф. — 20 мл

Тонкие, нежные, кружевные блинчики по этому рецепту хороши как сами по себе, так и с различными начинками. Главный секретный ингредиент этого рецепта — кипяток. Горячая вода образует в тесте мелкие пу

Калории: 279 ккал
Белки: 8,9 г
Жиры: 11,5 г
Углеводы: 34,4 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.