Лазанья болоньезе

Name: Лазанья болоньезе
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Лазанья листы — 9 шт.; Фарш свино-говяжий — 360 г; Томаты в с/с — 750 г; Паста томатная — 2 ст. л.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 зуб.; Тимьян — 2 вет.; Базилик зелёный — 2 вет.; Орегано суш. — 1 щеп.; Базилик суш. — 1 щеп.; Масло оливковое — 1 ст. л.; Мука — 3 ст. л.; Масло сливочное — 3 ст. л.; Молоко — 800 мл; Орех мускатный — 1 щеп.; Сыр пармезан — 100 г; Сахар — 1 ст. л.; Соль — 1 ч. л.

Лазанья болоньезе — блюдо небыстрое: вам нужно будет сделать два соуса — болонский томатный с мясом и молочный бешамель, а потом ещё собрать блюдо по слоям и запечь в духовке. Но если уж вы решитесь н

Калории: 5548 ккал
Белки: 203,6 г
Жиры: 322,4 г
Углеводы: 458,1 г
Время: 120 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.