Посоле — кукурузный суп со свининой

Name: Посоле — кукурузный суп со свининой
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Свинина шея — 400 г; Кукуруза конс. — 340 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Тыква — 200 г; Перец болгарский — 1 шт.; Масло подсолнечное раф. — 3 ст. л.; Тортилья — 1 уп.; Лайм — по вкусу; Чеснок — 2 зуб.; Перец чили свежий — по вкусу; Сметана — 120 г; Соль — по вкусу; Вода — 1,5 л

Посоле — традиционный мексиканский густой сытный суп. Его готовят из мяса (обычно это свинина, но может быть и курица), кукурузы и других овощей. Предлагаем также добавить в него «лапшу» из подсушенно

Калории: 653 ккал
Белки: 30,8 г
Жиры: 30,8 г
Углеводы: 61,5 г
Время: 60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 6.