Праздничная утка в брусничном маринаде
Бренд-шеф ВкусВилла Артём Калитвинцев показывает, как приготовить утку так, чтобы она была сочной, мягкой и вкусной.
- Калории
- 417 ккал
- Белки
- 24,8 г
- Жиры
- 28,1 г
- Углеводы
- 5,1 г
- Время
- 150 мин
На одну порцию, в рецепте порций: 6.
Ингредиенты
- Утка тушка1 шт.
- Аджика15 г
- Брусника180 г
- Тимьян2 г
- Чеснок15 г
- Мёд20 мл
- Перец чёрный молотый3 г
- Лимон4 г
- Лимон10 мл
- Апельсин1 шт.
- Яблоко1 шт.
- Орех грецкий60 г
- Сольпо вкусу
- Тимьян2 вет.
- Масло оливковое60 мл
Как готовить
Пошаговый рецепт — 9 шагов — в приложении Pimoli. Там же порции пересчитываются под вас, а блюдо в один тап попадает в дневник.
Ещё ужины
Пряная тыква с козьим сыром
299 ккал · белок 16,3 г · 30 мин
Пряные мидии в томатном соусе
308 ккал · белок 24,8 г · 60 мин
Пюре из батата
319 ккал · белок 11 г · 30 мин
Рагу из кабачков и картошки
255 ккал · белок 8 г · 60 мин
Рагу из свинины с фасолью
1036 ккал · белок 68,8 г · 120 мин
Рагу из свиных ребрышек с фасолью
971 ккал · белок 53,7 г · 60 мин
Pimoli · Рецепты