Pimoli · Рецепты

Рецепты · Ужины

Праздничная утка в брусничном маринаде

Праздничная утка в брусничном маринаде

Бренд-шеф ВкусВилла Артём Калитвинцев показывает, как приготовить утку так, чтобы она была сочной, мягкой и вкусной.

Калории
417 ккал
Белки
24,8 г
Жиры
28,1 г
Углеводы
5,1 г
Время
150 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 6.

Ингредиенты

  • Утка тушка1 шт.
  • Аджика15 г
  • Брусника180 г
  • Тимьян2 г
  • Чеснок15 г
  • Мёд20 мл
  • Перец чёрный молотый3 г
  • Лимон4 г
  • Лимон10 мл
  • Апельсин1 шт.
  • Яблоко1 шт.
  • Орех грецкий60 г
  • Сольпо вкусу
  • Тимьян2 вет.
  • Масло оливковое60 мл

Как готовить

Пошаговый рецепт — 9 шагов — в приложении Pimoli. Там же порции пересчитываются под вас, а блюдо в один тап попадает в дневник.

Ещё ужины