Шашлык из свинины в духовке

Name: Шашлык из свинины в духовке
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Свинина шея — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Соль — 1 ч. л.; Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.; Соус гранатовый — 2 ст. л.; Паприка сладкая — 0,5 ч. л.; Зира — 0,5 ч. л.; Кориандр молотый — 0,5 ч. л.; Приправа для шашлыка — 0,5 ч. л.; Чеснок — 4 зуб.; Масло подсолнечное раф. — 3,5 ст. л.; Лаваш — 4 шт.; Зелень ассорти — 50 г; Соус томатный — 200 г

Шашлык можно готовить не только на природе, но и в духовке. Например, когда погода совсем не радует. Предлагаем вам интересный маринад на основе кислого гранатового соуса наршараб, шашлык в котором по

Калории: 1642 ккал
Белки: 56,8 г
Жиры: 152,9 г
Углеводы: 17,5 г
Время: 120 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.