Томатные вафли с бурратой и салатом

Name: Томатные вафли с бурратой и салатом
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Томаты в с/с — 720 г; Томаты вяленые — 20 г; Мука — 80 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Сыр сулугуни — 60 г; Орегано суш. — 1 г; Базилик суш. — 1 г; Разрыхлитель — 2 г; Сыр буррата — 200 г; Салатный микс — 125 г; Авокадо — 1 шт.; Масло подсолнечное раф. — 1 ст. л.

Вафли — это блюдо-конструктор. В этом рецепте мы использовали сливочную буррату и свежий салат, чтобы оттенить приятную кислинку томатного теста. Но вы можете экспериментировать с добавками: например,

Калории: 574 ккал
Белки: 28,9 г
Жиры: 39,7 г
Углеводы: 36,1 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.