Азиатский суп с грибами эноки и гречневой лапшой

Name: Азиатский суп с грибами эноки и гречневой лапшой
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Грибы эноки — 100 г; Курица грудка — 200 г; Лапша гречневая соба — 100 г; Кейл — 40 г; Лук репчатый — 1 шт.; Лук перо — 3 шт.; Имбирь корень — 9 г; Перец чили свежий — по вкусу; Чеснок — 2 зуб.; Кинза — 2 вет.; Соус соевый — 2 ст. л.; Сахар — 1 ч. л.; Соль — по вкусу; Вода — 1,2 л

Эноки — очень нежные грибы с интересной текстурой, напоминающей лапшу. Особенно эффектно они смотрятся в супе в азиатском стиле, очень рекомендуем попробовать.

Калории: 449 ккал
Белки: 36,6 г
Жиры: 9,2 г
Углеводы: 64,1 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.