Баклажаны никкей (в крахмале)

Name: Баклажаны никкей (в крахмале)
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Баклажан — 2 шт.; Крахмал кукурузный — 1 ст. л.; Масло подсолнечное раф. — 0,5 л; Чеснок — 1 зуб.; Соус терияки — 160 г; Лайм — 0,5 шт.; Перец чили свежий — 2 г; Кинза — 2 вет.; Помидоры черри — 150 г

Хрустящая корочка, нежная мякоть внутри, острый соус и яркая ресторанная подача баклажанов на домашней кухне. Не стоит боятся фритюра: при правильном приготовлении масло остаётся не внутри баклажанов,

Калории: 297 ккал
Белки: 2,7 г
Жиры: 10,6 г
Углеводы: 47,8 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.