Форель, запечённая с брокколи с соусом из сорбета

Name: Форель, запечённая с брокколи с соусом из сорбета
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Форель — 3 шт.; Соль — 1 ч. л.; Перец чёрный молотый — 1/6 ч. л.; Орегано суш. — 1/6 ч. л.; Лимон — 1 шт.; Масло оливковое — 1 ст. л.; Сорбет — 25 г; Брокколи — 275 г; Лук репчатый — 0,5 шт.; Перец чёрный молотый — 1/6 ч. л.; Соль — 1/3 ч. л.; Масло оливковое раф. — 0,5 ч. л.; Сорбет — 125 г; Лук жареный — 10 г; Соус соевый — 1 ст. л.

Запечённые стейки форели — всегда удачный вариант. Мы же добавили соус из яблочно-клюквенного сорбета, с ним рыба стала ещё нежнее и вкуснее. А запечённая брокколи на гарнир эффектно довершает блюдо.

Калории: 451 ккал
Белки: 40,7 г
Жиры: 20,3 г
Углеводы: 27,1 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 3.