Кислые щи с запечённой птицей

Name: Кислые щи с запечённой птицей
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: Остов запечённого гуся с мясом — 1 шт.; Капуста квашеная — 300 г; Помидоры солёные — 5 шт.; Оливки — 50 г; Сельдерей стебель — 2 шт.; Петрушка — 80 г; Укроп — 80 г; Перец чёрный горошек — 6 шт.; Лавровый лист — 1 шт.; Соль — по вкусу

Не спешите выбрасывать остатки запечённого гуся, утки или даже бараньей лопатки, ведь из них можно сварить отличные кислые щи. Вы можете добавить в это первое блюдо практически любые соленья — огурцы,

Калории: 133 ккал
Белки: 11,1 г
Жиры: 5,6 г
Углеводы: 5,6 г
Время: 120 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 6.