Ньокки с тыквой

Name: Ньокки с тыквой
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Тыква — 250 г; Творог — 200 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука — 100 г; Соль — по вкусу; Сливки 10% — 250 мл; Сыр с голубой плесенью — 100 г

Ньокки — очень распространенное блюдо в итальянской кухне. Напоминает наши ленивые вареники, но все же немного другое. Ингредиенты могут меняться в зависимости от рецепта, бывают ньокки с картофелем и

Калории: 842 ккал
Белки: 51 г
Жиры: 45,9 г
Углеводы: 56,1 г
Время: 30 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 2.