Тушёная курица с нутом и курагой

Name: Тушёная курица с нутом и курагой
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Курица бедро — 4 шт.; Нут — 75 г; Курага — 40 г; Бульон куриный — 60 мл; Чеснок — 1 зуб.; Лук репчатый — 1 шт.; Томаты в с/с — 200 г; Мёд — 1 ст. л.; Зира — 1 ч. л.; Масло подсолнечное раф. — 1 ст. л.; Кориандр молотый — 1 ч. л.; Соль — по вкусу; Перец чёрный молотый — по вкусу

Необычное, но очень простое блюдо с восточным характером. Курица получается нежной и сочной, а курага добавляет приятную сладость. Нут можно взять консервированный, если хотите справиться побыстрее.

Калории: 219 ккал
Белки: 12,2 г
Жиры: 14,1 г
Углеводы: 10,9 г
Время: 120 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 4.