Тушёные куриные желудки

Name: Тушёные куриные желудки
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: Желудки куриные — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сельдерей стебель — 1 шт.; Помидоры — 1 шт.; Паста томатная — 1 ст. л.; Вода — 200 мл; Соль — по вкусу; Перец чёрный молотый — по вкусу; Масло подсолнечное раф. — 2 ст. л.

Куриные желудки — продукт, который требует чуть больше внимания, но результат того стоит. Из-за плотной соединительной ткани они могут с непривычки показаться жёсткими, но если предварительно отварить

Калории: 231 ккал
Белки: 28,5 г
Жиры: 10,5 г
Углеводы: 6 г
Время: 60 мин

На одну порцию, в рецепте порций: 3.